走進九龍城，探索非遺精華

日期: 10/07/2026

為了提升學生對香港社區非物質文化的認識，本校歷史科及中國歷史科參與由香港賽馬會慈善信託基金贊助「香港賽馬會呈獻系列：非遺精華遊蹤」活動，讓學生走訪九龍城區，探索潮州社區的各種技藝，包括潮州工夫茶藝、臘味製作技藝、潮州食品製作技藝、潮州糖塔製作技藝、潮州滷水食品製作技藝及傳統蝦子麵製作技藝。

同學透過是項活動，感受非遺的文化內涵和樂趣，獲益良多！